失敗しない為の 小さなパン屋開業成功マニュアル
（70979）
販売価格12,800円（ 税込 ）
〜失敗しない為の 小さなパン屋開業成功マニュアル〜
(内容）
１・お店のコンセプトを考える
コンセプトを設定しよう
ターゲット客層をイメージしよう
メニュー構成を考えよう
売上げを設定しよう
客数・客単価
２・自分の理想のお店をイメージする
お店の外観を書いてみよう
お店の内装を書いてみよう
厨房に必要なものを理解しよう
・パン屋開業に必要な設備・備品
厨房と売り場のレイアウトを書いてみよう
３・物件を探してみよう
立地の特性の理解
競合店調査方法
立地の重要性
４・開業資金を用意しよう
開業資金はいくら必要？開業資金の目安
融資・補助金を利用しよう
創業計画書を作成しよう
５・オープンまでのスケジュールを作ろう
スケジュールを作成
レセプションを行なおう
パン屋開業に必要な手続き・届出
６・広告・宣伝方法を学ぼう
ニュースリリースで無料で宣伝してもらおう
７・オープンしてからすること
本業がありなかなかまとまった時間が取れず自分の空いた時間にパン屋開業の準備方法を勉強したい人向けです。
・お店のコンセプトや開業資金や調達方法補助金の活用方法・物件探しや開業に必要な手続きなど店舗オープンのシュミレーションまで行ないます。
| 商品内容 | PDF104ページ |
| 出品者 | 西島 直孝 |
| 販売日 | 2017/05/04 |
失敗しない為の 小さなパン屋開業成功マニュアル
（70979）販売価格12,800円（ 税込 ）
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